Receitas

Receita de frango ao molho barbecue na AirFryer Oven ou forno

Que tal uma deliciosa receita de frango ao molho barbecue para você preparar de maneira rápida ? Essa receita é fácil, o frango feito no forno ou na airfyer oven fica delicioso.

Esta receita costumava ter o nome mais genérico – “Sticky Baked Chicken”. Ninguém nunca entendeu o que realmente era, então eu teria que descrevê-lo. “É meio doce, é salgado e tem uma cobertura incrível !”

Ingredientes

  • .1,5 kg de coxas de frango (com osso e pele), coxinhas da asa ou asas .
  • 1 copo ketchup ou molho de tomate (Ketchup fica melhor)
  • 1/4 xícara de vinagre de maçã
  • 2 colheres de chá de molho inglês
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de mostarda em pó
  • 2 colheres de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta fresca
  • 1 xícara de água
  • Salsa fresca, cebolinha ou cebolinha picada , para enfeitar

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 200°C e vai preparar o molho enquanto isso, misture todos os ingredientes do Molho em uma assadeira e depois adicione a com água.

Adicione o frango, misture bem com o molho e depois coloque a pele do frango voltada para baixo e asse por 20 minutos. Retire do forno, vire o frango e regue com o molho.

Asse por mais 30 minutos, retire e regue com o molho, nesse ponto você pode retirar o excesso de gordura, para isso incline a assadeira coloque uma colher ou escorra o excesso de gordura.

Depois é só grelhar, na air fyer oven mude para grelhar na potência alta. Coloque generosamente o molho sobre o frango e coloque-o na grelha / grelha por 2 a 3 minutos para caramelizar o frango e o molho para engrossar mais. Mas fique de olho, pois é bem rápido

Depois sirva o frango guarnecido com salsa ou cebolinha.

Leandro Luis Isola

Criador do Portal Elos e do Somos Conectados, é apaixonado por tecnologia e inovação desde criança, adora ler. E ama brincar com o João Olavo.

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