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Tag: chocolate

  • Receita de Brigadeirão rápida de micro-ondas

    Receita de Brigadeirão rápida de micro-ondas

    Essa receita de brigadeirão de micro-ondas é muito rápido e simples e nessa receita ele fica uma delícia. Faça essa receite e ganhe muitos elogios.

    Receita de Brigadeirão de micro-ondas

    Ingredientes do Brigadeirão

    • 400g de creme de leite
    • 400g de leite condensado
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de margarina
    • Manteiga ou margarina para untar
    • Chocolate granulado para decorar
    receita de brigadeirão

    Modo de Preparo:

    Coloque em um liquidificador o creme de leite, o leite condensado, os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e a margarina e bata bem durante pelo menos 5 minutos em velocidade baixa.

    Depois unte bem uma forma própria para micro-ondas com manteiga ou margarina.

    Despeje a mistura do brigadeirão na forma e leve ao micro-ondas 03em potência máxima por 10 a 12 minutos.

    Retire do micro-ondas e espere esfriar por 30 minutos e desenforme e leve à geladeira até servir.

    Antes de servir, salpique chocolate granulado e pronto! É só servir.

    Preparou o seu ? Publique a foto e mande o link para a gente, para colocarmos aqui.

  • Receita fácil de bolo de chocolate na Air Fryer

    Receita fácil de bolo de chocolate na Air Fryer

    Que tal preparar uma deliciosa receita de bolo de chocolate feita na sua queridinha Air fryer, a receita é simples e você pode fazer com uma cobertura deliciosa.

    A receita é muito simples e você precisa apenas juntas todos os ingredientes, você pode usar batedeira ou liquidificador.

    Ingredientes

    Massa

    • 1 xícara de chá de óleo
    • 1 xícara chá de Leite
    • meia xícara de chá de Chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 3 ovos
    • 2 xícaras e 1/2 chá de farinha de trigo
    • 1 e meia xícara de chá de açúcar

    Para a cobertura reserve os seguintes ingredientes :

    • 1/2 xícara de chá de leite
    • 1/2 xícara de chá de Chocolate em pó
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 1 xícara de chá de açúcar

    Modo de preparo

    O primeiro passo é batertodos os ingredientes em uma batedeira ou ate mesmo no liquidificador e coloque em uma uma forma redonda com um furo no meio, untada e enfarinhada e claro que caiba em sua Air Fryer, agora pré aqueça a airfryer por 5 minutos a 160ºC e depois coloque a forma e deixe aproximademente 20 minutos e asse até que o bolo cresça e fique firme, faça o teste com palito, como dica espere ficar morno para desenformar, agora é preparar a cobertura.

    O preparo da cobertura é muito simples, leve a fogo médio todos os ingredientes juntos e mexe até enfrossar, o que vai dar uns 10 minutos, depois é só colocar no bolo desenformador e já pode servir

  • Bolo de Chocolate na Air Fryer

    Bolo de Chocolate na Air Fryer

    Que tal preparar um bolo de chocolate na sua Air Fryer ? Hoje você vai aprender uma receita fácil e rápida de bolo de chocolate.

    Muita gente nao sabe, mas da para fazer bolo e pudim na Air Fryer, basta usar a forma certa, essa receita foi testada na Air Fryer Mondial Family-IV

    Ingredientes

    • 2 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 1/4 xícara de óleo
    • 1 e 1/2 xícara de açúcar
    • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de cacau em pó
    • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos

    Modo de preparo

    Coloque os ovos, leite, óleo e açúcar em um tigela e misture bem.
    Acrescente o cacau e a farinha e misture até ficar uma massa homogenia, em seguida acrescente o fermento e misture.


    Despeje a massa em uma assadeira com furo central, untada com manteiga e farinha de trigo.
    Coloque a assadeira na cesta da Air Fryer Mondial e programe por 25 minutos a 180ºC.
    Assim que a Air Fryer sinalizar, retire o bolo, desenforme e sirva!

    Rendimento: 6 a 10 porções

    Tempo médio de preparo: até 30 minutos

  • Receita de mousse de chocolate fácil e rápido

    Receita de mousse de chocolate fácil e rápido

    Que tal preparar um delicioso mousse de chocolate fácil de forma bem rápida ? Veja a receita e faça em casa :

    Ingredientes

    • 3 ovos
    • 200g de chocolate meio amargo
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de preparo

    Separe a gema dos ovos e bata as gemas até dobrarem de volume, depois junte o açúcar e continue batendo, derreta o chocolate e acrescente à gemada e adicione o creme de leite batendo sempre.

    Por fim, as claras em neve(bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira

    Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
    Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer.

    Historia do Mousse de Chocolate

    Um resumo rápido da origem do mousse é que se conta que na Roma antiga, existia uma mistura de mel com vinho chamada de muslum. E na França a palavra virou o famoso mousse, e no século 19 esse nome foi dado a um doce aerado preparado na Inglaterra. Mousse na França ou musse no bom português, significa algo leve e espumoso, porém com textura estável

    Podemos preparar mousses a partir de praticamente todos os ingredientes; quer sejam eles doces ou salgados. 

  • Receita Bolo de Chocolate de Liquidificador

    Receita Bolo de Chocolate de Liquidificador

    Que tal preparar um bolo de chocolate rápido de liquidificador, essa sem duvidas é a receita mais fácil de um bolo de chocolate.

    Ingredientes:

    • 3 xícaras de chá farinha de trigo
    • 1 xícara de chá leite morno
    • 4 colheres de sopa manteiga derretida
    • 3 unidades ovos
    • 1 xícara de chá chocolate em pó
    • 2 xícaras de chá açúcar
    • 1 colher de sopa fermento químico em pó
    • 300 ml leite integral para a cobertura
    • 1 colher de sopa amido de milho para a cobertura
    • 1 lata leite condensado para a cobertura
    • 2 colheres de sopa manteiga para a cobertura
    • meia xícara de chá chocolate em pó

    Para a cobertura:

    Granulado de brigadeiro à gosto para a cobertura!

    Modo de preparo:

    O bolo de chocolate mais fácil do mundo, basta misturar os ingredientes no liquidificador e está pronto para assar, isso mesmo! Uma massa cremosa que dará origem a um bolo fofinho, alto e delicioso.

    Finalizado com uma cobertura de brigadeiro mais fácil ainda, que fechará nossa receita com chave de ouro. Não sobrará uma fatia para contar história, eu garanto pra você!

  • Receita de Bolo Nega Maluca ( Extra Fácil )

    Receita de Bolo Nega Maluca ( Extra Fácil )

    Que tal preparar um delicioso bolo nega maluca para comer no café da tarde ? Essa receita é muito fácil de fazer e fica pronto em minutos, sem contar que é uma delicia. Vamos a receita ?

    Ingredientes

    Bolo

    • 3 ovos
    • 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
    • 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
    • 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
    • 1/2 xícara ( chá ) de óleo
    • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara ( chá ) de água quente

    Cobertura

    • 4 colheres ( sopa ) de leite
    • 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
    • 1 colher ( sopa ) de manteiga
    • 1 xícara ( chá ) de açúcar

    Você pode soltar sua criatividade na cobertura.

    Dica: Se você preferir pode preparar com outra cobertura, como brigadeiro, Nutella e até de doce de leite fica interessante.

    Modo de preparo

    Bata os ovos com o açúcar, óleo, sal, e depois acrescente o achocolatado e a farinha. Depois adicione a água quente e por último o fermento em pó.

    Coloque em fôrma untada e enfarinhada. Leve em forno médio (180ºC), preaquecido, até assar (aproximadamente 40 minutos) e desenforme quente.

    Agora vamos preparar a cobertura, adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo frio.

    Caso queira fazer no microondas, coloque o bolo em uma forma própria e tempo de espera é de 7 a 9 minutos na potência alta (varia de aparelho para aparelho) e aguarde 20 minutos e desenforme.

    Pronto ! Agora é só preparar e deixe nos comentários como ficou o seu bolo nega maluca.