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Tag: micro-ondas

  • Como fazer arroz no microondas em vasilha de vidro

    Como fazer arroz no microondas em vasilha de vidro

    Já se perguntou como preparar um arroz soltinho e saboroso sem precisar do fogão? A resposta está no seu microondas e em uma simples vasilha de vidro. Este método prático e eficiente não só economiza tempo, mas também é uma solução perfeita para quem busca conveniência sem abrir mão do sabor. Neste artigo, você aprenderá passo a passo como dominar essa técnica, desde a escolha dos ingredientes até o tempo ideal de cozimento, garantindo um arroz perfeito para qualquer refeição. Prepare-se para transformar sua rotina culinária com essa dica surpreendente!

    Preparando os Ingredientes

    Escolhendo os Ingredientes Certos

    Para garantir que o seu arroz fique perfeito, é essencial começar com os ingredientes adequados. A escolha do arroz é fundamental; opte por um arroz de qualidade, como o tipo agulhinha, que cozinha bem no micro-ondas. Além disso, tenha em mãos água filtrada, sal a gosto e um fio de azeite ou uma pequena quantidade de manteiga para dar sabor.

    Receita de arroz no microondas – Ingredientes

    • 1 xícara de arroz
    • 2 xícaras de água
    • 1recipiente de vidro
    • sal a gosto

    Com os ingredientes preparados, você está pronto para seguir para a próxima etapa de como fazer arroz no microondas. Este método não só é prático, mas também preserva o sabor e a textura do arroz, tornando-o uma excelente opção para o dia a dia.

    Comece medindo a quantidade desejada de arroz e lave-o bem em água corrente. Isso ajuda a remover o excesso de amido, garantindo que o arroz fique soltinho. Em seguida, coloque o arroz lavado na vasilha de vidro e adicione água na proporção de duas partes de água para uma parte de arroz.

    Adicione uma pitada de sal e um fio de óleo ou manteiga, se desejar, para dar um toque especial ao sabor. Cubra a vasilha com uma tampa própria para microondas ou com filme plástico, deixando uma pequena abertura para a saída do vapor. Isso é crucial para evitar que a pressão interna cause acidentes.

    Leve a vasilha ao microondas e cozinhe em potência alta por cerca de 10 a 12 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho, então é importante verificar o arroz após os primeiros 10 minutos. Se necessário, adicione mais alguns minutos até que o arroz esteja cozido ao seu gosto.

    Após o tempo de cozimento, deixe o arroz descansar por alguns minutos dentro do microondas. Isso permite que o vapor termine de cozinhar o arroz, garantindo uma textura perfeita. Agora você já sabe como fazer arroz no microondas de maneira prática e eficiente, utilizando uma vasilha de vidro.

  • 3 truques com micro-ondas para mudar sua vida

    3 truques com micro-ondas para mudar sua vida

    O micro-ondas chegou para facilitar a nossa vida, seja para descongelar rapidamente ou mesmo para aquecer uma comida, mas existem muitas coisas legais que é possível fazer com micro-ondas que você não sabe, como fazer bacon bem crocante por exemplo. Hoje vamos ensinar truques que irão mudar sua vida.

    Veja 3 truques com micro-ondas

    Leite cremoso

    Quem gosta de um bom café latte (café com leite vaporizado e uma fina camada de espuma) agora pode fazer em casa e em poucos segundos, e a única utensilio que irá precisa é de um pote com tampa, o processo para fazer o leite cremoso e com bastante espuma é simples: despeje o leite dentro do pote e chacoalhe bastante (cerca de 30 segundos), depois coloque o pote (sem a tampa) por cerca de 30 segundos no micro-ondas e interrompa o processo antes do leite derramar. Agora coloque o leite no seu café e pronto.

    Bacon no micro-ondas

    Você vai conseguir fazer bacon, sem sujeira, sem excesso de gordura e deixá-lo tão crocante. Para isso, basta colocar, em um prato, um pedaço de papel toalha e coloque a as fatias de bacon sobre o papel e o dobre sobre o bacon, tampando todo o bacon. Depois é só levar ao micro-ondas, contando um minuto por fatia e pronto !

    Pipoca no microondas sequinha

    Que tal preparar pipocas apenas um saquinho de papel e nada de óleo ?. Para fazer, despeje meia xícara de milho de pipoca comum, sem sal ou água, dentro do saquinho de papel e dobre bem a abertura, para ficar bem fechada. Leve ao micro-ondas por três minutos ou até que as pipocas comecem a estourar (ai você conta até 3 ou 4 segundos) e já pode tirar. A pipoca sai sequinha e crocante e você ainda pode salgar à gosto.

    Veja em nosso site : Isopor pode ir no microondas ?

  • Usar micro-ondas causa câncer ?

    Usar micro-ondas causa câncer ?

    Você provavelmente possui um micro-ondas. Será que ele é perigoso? Ele será capaz de prejudicar sua saúde um dia? Existe a possibilidade de que este eletrodoméstico cause câncer em alguém?

    Neste artigo, vamos esclarecer alguns mitos que rondam o uso do micro-ondas e com os quais, de acordo com a ciência, você não precisa se preocupar.

    Muitas pessoas acreditam que a radiação de micro-ondas causa câncer. Mas isso é mentira. A radiação do micro-ondas não causa câncer, apesar da “má reputação”.

    Entenda melhor como o micro-ondas funciona:

    • O que acontece é que a palavra “radiação” tem uma conotação negativa, mas a realidade é que a luz do sol também contém radiação, e nem por isso ficamos presos dentro de casa com medo de câncer.
    • As formas de radiação tipicamente associadas ao câncer são aquelas com energias ou frequências suficientemente altas para ionizar – ou remover elétrons de – átomos ou moléculas e, portanto, causarem danos em nossas células.
    • As formas de radiação de alta energia incluem raios X, raios gama e alguma radiação ultravioleta.
    • A quantidade de radiação que pode vazar de um microondas está abaixo dos níveis que poderiam causar danos. Ou seja: não tem problema nenhum você usar o seu microondas em paz.
    • Ele só será capaz de causar câncer em alguém se os níveis de radiação por ele emitidos estiverem fora do que é permitido por lei. Mas se a empresa que o produz for séria, teoricamente você está seguro.
    • As micro-ondas são uma forma de radiação de energia muito mais baixa. Portanto, embora possam fazer com que as moléculas vibrem, como as moléculas de água em nossas sobras, eles não alteram a estrutura química do alimento por ionização ou por qualquer outro meio.

    Outro mito que também é comumente espalhado sobre a utilização do micro-ondas é que o aparelho poderia remover os nutrientes dos alimentos. Isso também é mito. O micro-ondas não remove os nutrientes dos alimentos.

    O que acontece é que o próprio fato de cozinhar um alimento pode fazer com que algumas propriedades importantes sejam perdidas. No entanto, isso não tem a ver com a forma como ele é cozido, e sim com o ato de cozinhar em si.

    • Embora seja verdade que alguns nutrientes, como a vitamina C por exemplo, se quebram quando expostos ao calor, isso não é apenas um problema de cozimento no microondas, mas pode ocorrer independentemente de como o alimento é aquecido.
    • Na verdade, os alimentos normalmente passam menos tempo no microondas, o que significa que há menos oportunidades para esses nutrientes se decomporem.
    • As micro-ondas também podem ter vantagem sobre outros métodos de cozimento porque usam menos água, que é conhecida por extrair nutrientes dos vegetais, como quando eles são fervidos.

    Portanto, lembre-se: não podemos usar o micro-ondas como desculpa para não comer nossos vegetais!

  • Isopor pode ir no microondas ?

    Isopor pode ir no microondas ?

    Aposto que ao menos uma vez na vida seja por descuido ou mesmo por falta informação você já colocou o isopor dentro do micro-ondas para esquentar algo não é mesmo? Pois bem, pare agora! Colocar recipiente de material de isopor não pode e vamos te explicar o porquê, mas antes entenda como funciona o micro-ondas.

    Entenda sobre o funcionamento do microondas

    Entender como funciona qualquer eletrodoméstico ou mesmo algum mecanismo ajuda a manter a vida útil do equipamento e também evitar acidentes. O microondas funciona simplesmente em energia elétrica convertida em ondas. Essas ondas superaquecem fazendo com que o alimento se cozinhe sozinho através do calor gerado. É por isso que nota-se uma diferença enorme entre alimentos feitos no microondas e alimentos fritos ou assados.

    Afinal, porque não pode isopor no microondas?

    O isopor em contato com as ondas eletromagnéticas do microondas liberam toxinas que são prejudiciais à saúde como o estireno (é a toxina que libera esse material quando o isopor é aquecido), e outro fator também muito importante é que, como o microondas capta as ondas antes de chegar ao alimento, se usado um material como o isopor dependendo do tempo colocado para aquecer, o mesmo pode derreter, portanto como explicado, nada de colocar isopor no microondas.

    Então, o que pode ser colocado no microondas?

    Para esquentar ou preparar sua refeição com segurança escolha os utensílios certos como:

    • Refratários de vidro;
    • Vidros comuns;
    • Louça;
    • Porcelana;
    • Plástico polipropileno;
    • Cerâmica;
    • Formas de silicone;
    • Papel toalha ou guardanapo;

    E o que não pode ser colocado no microondas?

    Agora veja materiais que não devem ser colocados de forma alguma no seu microondas:

    • Papel alumínio (este material tem potencial para superaquecer o microondas fazendo com que ele solte faíscas comprometendo a vida útil do seu eletrodoméstico);
    • Utensílios de cozinha: garfo, faca e colher – de forma alguma coloque para aquecer junto ao microondas, o metal em contato com a radiação que as ondas emitem pode explodir o seu aparelho;
    • Papel comum (sulfite) – pode incendiar o eletrodoméstico;

    Ou seja, para garantir sua segurança evite qualquer material de metal, e mesmo que o seu microondas seja o modelo grill (potência para grelhar os alimentos), fique sempre atento ao material que colocará lá dentro.

    Confira agora dicas para usar o seu microondas

    Sempre quando precisamos descongelar ou esquentar alimentos de forma mais rápida pensamos no microondas. De fato, ele é muito mais rápido e prático também, mas, se não usado da forma correta o efeito pode ser justamente o inverso, demorar ou mesmo queimar os alimentos. Veja algumas dicas abaixo para usar corretamente o seu microondas:

    • Se for descongelar alguma peça de carne, vá sempre iniciando o timer de tempos em tempos e nunca um tempo só de uma vez. Dessa forma você consegue ver como está o processo e evita por exemplo, de queimar algumas partes.
    • Alimentos como sopas e caldos devem sempre ser aquecidos em recipientes próprios ou seja, de profundidade mais funda para não correr o risco de transbordar conforme o equipamento aquece;
    • Para garantir que o alimento está cozinhado por inteiro, sempre cubra com alguma tampa (própria para microondas) ou mesmo com papel toalha.
    • Alimentos com uma textura mais espessa como: peças de frango, de carne, hamburguers devem ser virados de lado a lado para acompanhar o cozimento e garantindo que o alimento não fique cru.

    Garanta muitos anos de uso do seu microondas

    A melhor forma de garantir que o seu microondas dure por muitos anos além das nossas dicas de recipientes corretos para usar, também é importante manter a limpeza diária ou seja, usou para aquecer qualquer coisa, já passe um pano úmido (sem produto) em toda parte interna.

    Outra super dica é sempre manter em um local seco, arejado e apropriado para o uso para evitar quedas e garantir a praticidade e durabilidade do mesmo.

    Alimento vetor criado por upklyak – br.freepik.com

  • Como cozinhar batata no micro-ondas de maneira fácil

    Você pode fazer de várias maneiras batata no micro-ondas, você pode fazer batata frita no saquinho, com água, a bata inteira e até mesmo a batata frita pode ser feita no micro-ondas. É só você escolher a maneira que mais te agrada.

    Batata no micro-ondas no Saquinho

    Fazer a batata no saquinho é ótimo porque você não suja o micro-ondas, mas lembre-se use o saco proprio para microndas, NUNCA USE sacola plástica ou outros plásticos, pois quando aquecido esse tipo de plástico libera substância nociva à saúde. E o saco para cozinha batatas é barato.

    Mas para preparar é muito simples, você deve descascar e cortar a batata da maneira que preferir e depois é só colocar a batata no saquinho e colocar no micro-ondas por 9 minutos. Claro que esse tempo pode varias de aparelho.

    Batata cozida no micro-ondas com água

    Para cozinhar batata no micro-ondas igual cozinhamos no fogão é muito simples, é só descascar a batata  e colocar em uma tigela de vidro e adicionar água até cobrir metade das batatas, depois é só cobrir a tigela com o plástico filmes de pvc (que você já usa na cozinha) e faça alguns furos com o garfo.

    Depois é colocar no micro-ondas por 5 minutos na potência máxima. Depois é só verificar se ficou cozida, caso ainda esteja durinha é só colocar mais tempo.

    Dica : Esse mesmo método serve para você cozinha batata-doce e cenoura no micro-ondas

    Como fazer babata cozida inteira no micro-ondas sem água

    Se você quer fazer batata recheada, você pode cozinhar a batata com casca e tudo, para fazer basta colocar a batata em um prato de vidro e faça furos com um garfo em sua casca até entrar mais ou menos 0,5 cm , depois é só colocar no micro-ondas por cerca de 10 minutos em potencia alta, mas veja aqui o passo a passo de receita fácil de batata recheada no microondas que fizemos.

    Batata Frita no micro-ondas

    Batata Frita no micro-ondas

    Se você esta com vontade de comer batata frita e não quer fazer sujeira no fogão, vai adorar essas receitas de batata frita no micro-ondas.

    Separamos uma receita de batata frita chips e outra de batata fruta palito, assim você pode fazer a qual preferir.

    Receita de batata frita no micro-ondas em palito

    Ingredientes

    Batatas Palito (pode ser a congelada)
    1 colher de óleo
    1 saco plástico
    Papel toalha
    Sal

    Modo de preparo

    Coloque as batatas dentro do saco plástico e depois adicione o óleo, feche o saco e sacuda para misturar bem. Depois despeje as batatas em um prato forrado com papel toalha e coloque leve ao micro-ondas de 5 à 10 minutos, pode variar para mais dependendo da potencia, por isso a partir de 5 minutos, veja se estão levemente douradas, se tiver desligue o micro-ondas e adicione sal.

    Atenção: se for usar batata congelada, não precisa adicionar o óleo, somente coloque as batas no prato com papel toalha.

    Receita de batata frita chips no micro-ondas

    batata frita chips no micro-ondas

    Essa receita é um pouco mais trabalhosa, mas o resultado fica muito bom e aqui foi a receita preferida.

    Ingredientes

    4 Batatas
    Sal

    Corte as batatas pela metade e passe no cortador, que deve estar regulado no modo mais fino, depois deixe as fatias de molho por 5 minutos em água fria e enxague em seguida. Seque muito bem.

    em seguida coloque-as em cima de um papel toalha deixando um espaço razoável entre elas, evite colocar umas sobre as outras para não perderem a crocância.

    E coloque no micro-ondas na potência máxima por três minutos.Vire-as e coloque na potência 50% por mais três minutos.

    Veja em nosso site : Segundo estudo batata frita é mais saudável que a cozida

    Se for preciso, coloque um minuto a mais até que todas as fatias fiquem bem crocantes, e depois adicione o sal.